Produktbeschreibung:
Frisch aus unserer Testküche: Vegane Bratensauce.
Diese vollmundige, aromatische vegane Bratensauce ist wirklich Gold wert. Sie legt sich samtig über zarten Nuss- oder Pilzbraten oder würzt Spätzle, Semmelknödel und vegetarische Maultaschen. Sie schmiegt sich sowohl an vegetarische Schnitzel als auch an diverse vegane oder vegetarische Bratlinge und schmeckt hervorragend zu leckerem Steinofenbrot vom Bäcker eure Vertrauens. Unsere leckere Bratensauce wird nach einem traditionellem Rezept der klassisch französischen Küche hergestellt. Grundlage bildet dabei ein selbst hergestellter Gemüsefond, der über 20 Stunden aus knackigem Gemüse und schmackhaften Pilzen sowie weiteren erlesenen Zutaten ausgekocht wird. Dadurch erlangt diese Sauce einen kräftigen und runden Geschmack
Rezeptideen:
- Tofubraten, Nussbraten, Pilzbraten
- Kartoffelrösti mit angebratenen Pilzen
- Nudeln mit veganen Bratlingen
Allergene:
Sellerie, Soja, Sulfite (wegen den feinen Weinen)
Zutaten:
Wasser, Mire poix Gemüse, Zwiebeln, Rotwein, Sojasoße, Knoblauch, Johannisbeergelee, Zucker Cassislikör, Tomatenmark, Madeira, Gemüsebrühe, Balsamicocreme, Salz, Steinpilzpulver, Xanthan, Rosmarin, Thymian, Pfefferschrot, Kakaopulver, Wachholderbeeren, Lorbeerblätter
Enthält keinen Alkohol, da die Sauce 20 Stunden gekocht wird.
Haltbarkeit:
Ab Herstellung der Sauce ist die leckere Bratensauce noch mindestens weitere 3 Monate im Kühlschrank haltbar
Verzehrhinweis:
Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verzehren.
